Oleron (Cabuzel) L'île d'Oléron  
Samedi 4 février 2012 - 21h09 - Soleil : lever 9h24, coucher 19h15 - Lune : pleine lune le 7 février
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La caillebotte Convertir en PDF Version imprimable Suggérer par mail
Dessert traditionnel

Ingrédients
  • 1 litre de lait frais entier
  • 5 cuillères à soupe de sucre
  • Parfum (caramel, extrait de café, etc.)
  • 1 cuillère à soupe et demi de présure (acheter en pharmacie)

Recette

  • Faire à peine tiédir le lait, le sucre et le parfum.
  • Ajouter la présure
  • Bien remuer
  • Verser dans un saladier
  • Déguster bien froid


 
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