Introduction

Des huitres sur un plateau

J'ai créé le nom de FIZZ en 1995, à la suite du dépôt de mon brevet le 27/01/95, plus connu sous le nom de : fil à huître. J'en ai baptisé mon système, car cette onomatopée correspondait à une notion de rapidité. C'est un son courant dans les dessins animés pour exprimer la vitesse. Un autre avantage et non le moindre, est que la prononciation du mot FIZZ ne pose aucun problème quel que soit le pays. Ces pages n'ont pas la prétention d'être une oeuvre littéraire, et ne retrace pas l'histoire vécue à la suite de l'invention. Cette histoire devrait paraître sous le titre : "LA DANSE DU CRABE".

Par Yves RENAUT

La bague


Partez à la découverte de ce procédé :.

* Le consommateur
* Quand, avec Quoi ?
* Préparation du bain
* Le magnésium, JECFA
* Mise en trempage
* L'endormissement
* La bague
* Le mode opératoire
* Le réveil
* L'environnement
* Le métier de cercleur d'huîtres
* Un outil industriel performant
* Le syndrome de la tradition
* Le métier d'écailler et le fil à huîtres
* La bague support publicitaire et must de la traçabilité
* La fondue, la raclette... et l'arbre à huîtres
* Comment nous contacter

Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /home/www/cabuzel/www/share/sqlconnect.php on line 4

FizzVous pouvez joindre le webmaster : Didier CABUZEL <didier@cabuzel.com>
32981 accès à cette page.
Dernière mise à jour le 03/04/2017 &agra ; 12h27